स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क

क्या नास्टर्टियम खाने योग्य है?

नास्टर्टियम के फूल, पत्ते और कलियाँ खाने योग्य होती हैं। वॉटरक्रेस या गार्डन क्रेस की तरह, स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क नास्टर्टियम का स्वाद भी मसालेदार और तीखा होता है। सुगंध सरसों के तेल ग्लाइकोसाइड द्वारा बनाई गई है, जो पाचन को उत्तेजित करती है और कीटाणुओं को मार सकती है। इसके अलावा, एक उच्च विटामिन सी सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली की मजबूती सुनिश्चित करती है।

नास्त्रर्टियम जुलाई से अक्टूबर तक के मौसम में होता है। इसे अपने बगीचे में या बालकनी में उगाना आसान है और ताजा उपयोग करना सबसे अच्छा है। फिर यह हर्ब क्वार्क, स्प्रेड या सलाद के लिए एक घटक के रूप में उपयुक्त है। जब पत्तियाँ थोड़ी बड़ी और पुरानी होती हैं, तो उनकी स्थिरता थोड़ी चमड़े जैसी होती है और वे बहुत नुकीली होती हैं। लेकिन वे अभी भी खाने योग्य हैं।

आप नास्त्रर्टियम कैसे खाते हैं?

आप बस पौधे के बीच से पत्तियां और फूल तोड़ सकते हैं और उन्हें नाश्ते के रूप में खा सकते हैं। या स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क आप खाने योग्य फूलों के साथ सलाद, सूप और डेसर्ट को सजाते हैं। पत्तियों का स्वाद थोड़ा गर्म और शाकाहारी होता है और सलाद, हर्ब क्वार्क, आलू या ब्रेड पर छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है।

कौन सा नास्टर्टियम खाने योग्य नहीं है?

क्या नास्टर्टियम जहरीला है? नास्टर्टियम जहरीला नहीं है, इसके विपरीत: यह बहुत स्वादिष्ट है और यहां तक ​​​​कि विभिन्न संक्रामक रोगों के खिलाफ और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए एक उपाय और घरेलू उपचार के रूप में भी उपयोग किया जाता है। इस पर कभी-कभार कुतरने से आपके पालतू जानवरों को भी नुकसान नहीं होगा।

नास्टर्टियम कितना स्वस्थ है?

इसमें मौजूद स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क सरसों के तेल के कारण यह विशेष रूप से स्वस्थ है, जिसमें एक जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा देता है। नास्टर्टियम में भी बहुत सारा विटामिन सी होता है। इन गुणों स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क के कारण रंगीन फूलों वाली जलकुंभी का उपयोग औषधीय पौधे के रूप में भी किया जाता है।

क्या नास्त्रर्टियम के तने खाने योग्य हैं?

नास्टर्टियम खाने योग्य है - तने से लेकर पत्तियों तक - और फूल विशेष रूप से बहुत स्वादिष्ट होते हैं। गर्म और मसालेदार स्वाद रसोई में जलकुंभी और बागीचे के रूप में जाने जाने वाले जलकुंभी के प्रकारों की याद दिलाता है। सलाद में स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क नास्टर्टियम आज़माएं या लसग्ना के लिए पास्ता के आटे में ब्लॉसम मिलाएं!

नास्टर्टियम के लिए कौन सी चढ़ाई सहायता?

उदाहरण के लिए, स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क नास्टर्टियम सबसे प्रसिद्ध पेटीओल पर्वतारोहियों में से एक है। यहाँ भी, जाली या जाल जैसे उपकरण चढ़ाई में सहायक के रूप में आदर्श हैं। बालकनी या छत पर जाली और स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क सहारे के साथ दीवार से कम से कम दस सेंटीमीटर की दूरी रखें।

आप कितना नास्टर्टियम खा सकते हैं?

अगर आप अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत करना चाहते हैं और सर्दी-जुकाम से बचना चाहते हैं तो अपने दैनिक आहार में नास्टर्टियम को शामिल करें। लगभग 40 ग्राम ताजी पत्तियों और/या नास्टर्टियम के फूलों में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पर्याप्त सक्रिय तत्व होते हैं।

आप नास्टर्टियम के साथ क्या सीजन करते हैं?

काली मिर्च या लहसुन की गर्मी की जगह, नास्त्रर्टियम की पत्तियों को साधारण सॉस में मसाले के स्प्रेड और खाता प्रकारों पर शुल्क रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। वे बेरी ड्रेसिंग में भी उपयुक्त हैं जो करंट या रास्पबेरी सिरका और अखरोट के तेल और शहद से तैयार किए जाते हैं।

वहां किस प्रकार के नास्टर्टियम हैं?

बड़ा (ट्रोपायोलम माजस) और छोटा नास्टर्टियम (ट्रोपायोलम माइनस)
कैनरी नास्टर्टियम (ट्रोपायोलम पेरेग्रीनम)
ट्यूबरस नास्टर्टियम (ट्रोपायोलम ट्यूबरोसम)

नास्टर्टियम किस रंग में उपलब्ध हैं?

पीले, नारंगी, गुलाबी और लाल रंग के विभिन्न रंगों में इसके बड़े फूलों के साथ, बड़ा नास्टर्टियम सजावटी और सब्जी के बगीचों में एक उज्ज्वल बयान देता है। यहां आप फूलों के पौधे की बुवाई और देखभाल के बारे में सब कुछ पढ़ सकते हैं।

क्या आप बहुत ज्यादा नास्टर्टियम खा सकते हैं?

इसके सभी भाग खाने योग्य हैं - पत्ते और फूल और यहाँ तक कि हरे बीज और अभी भी बंद कलियाँ।

नास्टर्टियम में कौन से विटामिन होते हैं?

विटामिन सी, विटामिन बी, पोटैशियम, कैल्शियम, फॉस्फोरस और ट्रेस तत्व क्रोमियम (जो आपको भरा हुआ महसूस कराता है) जैसे अनगिनत स्वस्थ अवयवों के साथ, नास्टर्टियम एक संपूर्ण ऑलराउंडर है। अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको हर दिन तीन बड़े चम्मच हर्ब का सेवन करना चाहिए।

द्वारा लिखित जॉन मायर्स

उच्चतम स्तर पर उद्योग के 25 वर्षों के अनुभव के साथ पेशेवर शेफ। भोजनालय के मालिक। विश्व स्तरीय राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम बनाने के अनुभव के साथ पेय निदेशक। एक विशिष्ट शेफ द्वारा संचालित आवाज और दृष्टिकोण के साथ खाद्य लेखक।